Основным строительным материалом у грузинов был камень, но некоторые детали изготавливались из дерева. В горной Западной Грузии дома строили в несколько ярусов, а иногда в форме башни цихе сакли, хозяйственные постройки располагали свободно вокруг дома. В Восточной Грузии они примыкали к жилищу дарбази, представлявшему одноэтажное каменное здание со ступенчато-венцеобразным перекрытием, в центре которого имелось отверстие для выхода дыма. Традиционный очаг кера играл важную роль в бытовой и обрядовой жизни грузинской семьи. В XIX веке увеличилась камерность жилого дома, а вместо очага стали строить камин.